alcofan

Дубовая щепа пропитка Херес 50 грамм

нет в наличии
Дубовая щепа пропитка Херес 50 грамм Дубовая щепа пропитка Херес 50 грамм Дубовая щепа пропитка Херес 50 грамм Дубовая щепа пропитка Херес 50 грамм Дубовая щепа пропитка Херес 50 грамм
5 7
Код товара: A34012 A34012

Цена:

136 грн

Описание

Общепринято, вино и коньяк выдерживать в бочке, сделанной из дуба. Благодаря древесине бочки, окрашиваются и наполняются характерным ароматом такие восхитительные напитки, как: ром, вино, виски, текила, бренди, коньяк, чача и другие.

Но у такой традиционной технологии выдерживания спиртных напитков есть некоторые неудобства, например, поиск подходящей тары из дуба и площади для хранения бочек с определенным температурным и влажностным режимом.

Задачу режима хранения опытные знатоки самогоноварения решают путем искусственного поддержания необходимой температуры и влаги. А с вопросом поиска тары для выдержки напитков поможет справиться экологически чистая, специально подготовленная дубовая щепа (ее еще называют дубовыми чипсами).

Именно щепа в домашних условиях позволяет осуществить имитированный процесс вымачивания и обжига бочки. Щепу достаточно добавить в имеющуюся тару с напитком, согласно рецептуре, и она в процессе выдерживания передаст алкоголю свои уникальные древесные свойства. Данная щепа имеет двухнедельную выдержку в хересе и придает виски характерный ванильный, немного фруктовый и сладкий аромат хереса и интенсивный древесный оттенок.



Характеристики

Производитель: AlcofanShop
Страна производитель: Украина
Тип древесины: дуб черешчатый (лат. Quércus róbur)
Применение щепы: для коньяка, для виски, для дистиллята
Дозировка: 3-5 грамма щепы на 1 литр 65° дистиллята
Время контакта: 5-21 день(после настаивания: разбавить до 40-45° и дать отдохнуть месяц в стекле)
Вес: 50 грамм
Упаковка: Zip-пакет


Видео

Характеристики

Производитель: AlcofanShop
Страна производитель: Украина
Тип древесины: дуб черешчатый (лат. Quércus róbur)
Применение щепы: для коньяка, для виски, для дистиллята
Дозировка: 3-5 грамма щепы на 1 литр 65° дистиллята
Время контакта: 5-21 день(после настаивания: разбавить до 40-45° и дать отдохнуть месяц в стекле)
Вес: 50 грамм
Упаковка: Zip-пакет

Фото и видео



Отзывы о Дубовая щепа пропитка Херес 50 грамм


    Дубовая щепа пропитка Херес 50 грамм
  • Роман Местовой
    9 месяцев назад
    5

    С использованием этой щепы получается весьма интересные напитки с эффектом бочки. Пробовал настаивать на них бурбон и виски, результат впечатлил и удивил. Рекомендую стопроцентово.

  • Витя Милошенко
    10 месяцев назад
    5

    Применял данный вид щепы при приготовлении домашнего бурбона и виски. Действительно, в напитке появляется легкий привкус и аромат чего-то фруктового с явным присутствием дуба. Шикарный вариант, как для замены дубовой бочки

  • Владимир Антонов
    1 год назад
    5

    Перед покупкой сомневался, что из этого можно получить какой-то напиток. Но, вопреки всему, я получил в домашних условиях превосходный алкогольный напиток, который можно заливать в бутылку какой-то модной марки и подавать на стол гостям. Вкусно, необычно и благородно - вот так могу описать в двух словах.