Дубовая щепа пропитка Вишня 50 грамм

нет в наличии
Дубовая щепа пропитка Вишня 50 грамм Дубовая щепа пропитка Вишня 50 грамм Дубовая щепа пропитка Вишня 50 грамм Дубовая щепа пропитка Вишня 50 грамм Дубовая щепа пропитка Вишня 50 грамм
3
Код товара: 34022

Цена:

80 грн

Описание

Общепринято, вино и коньяк выдерживать в бочке, сделанной из дуба. Благодаря древесине бочки, окрашиваются и наполняются характерным ароматом такие восхитительные напитки, как: ром, вино, виски, текила, бренди, коньяк, чача и другие.

Но у такой традиционной технологии выдерживания спиртных напитков есть некоторые неудобства, например, поиск подходящей тары из дуба и площади для хранения бочек с определенным температурным и влажностным режимом.

Задачу режима хранения опытные знатоки самогоноварения решают путем искусственного поддержания необходимой температуры и влаги. А с вопросом поиска тары для выдержки напитков поможет справиться экологически чистая, специально подготовленная дубовая щепа (ее еще называют дубовыми чипсами).

Именно щепа в домашних условиях позволяет осуществить имитированный процесс вымачивания и обжига бочки. Щепу достаточно добавить в имеющуюся тару с напитком, согласно рецептуре, и она в процессе выдерживания передаст алкоголю свои уникальные древесные свойства. Данная щепа имеет недельную выдержку в вишневой наливке и придает виски характерный вишневый, немного сладковатый привкус и интенсивный древесный оттенок. Присутствует легкий аромат ванили и корицы.



Характеристики

Производитель: AlcofanShop
Страна производитель: Украина
Тип древесины: дуб черешчатый (лат. Quércus róbur)
Применение щепы: для коньяка, для виски, для дистиллята
Дозировка: 3-5 грамма щепы на 1 литр 65° дистиллята
Время контакта: 5-21 день(после настаивания: разбавить до 40-45° и дать отдохнуть месяц в стекле)
Вес: 50 грамм
Упаковка: Zip-пакет


Видео

Характеристики

Производитель: AlcofanShop
Страна производитель: Украина
Тип древесины: дуб черешчатый (лат. Quércus róbur)
Применение щепы: для коньяка, для виски, для дистиллята
Дозировка: 3-5 грамма щепы на 1 литр 65° дистиллята
Время контакта: 5-21 день(после настаивания: разбавить до 40-45° и дать отдохнуть месяц в стекле)
Вес: 50 грамм
Упаковка: Zip-пакет

Фото и видео



Отзывы о Дубовая щепа пропитка Вишня 50 грамм


  • Светов Геннадий
    Светов Геннадий 7 месяцев назад

    Брал на пробу пару пачек, очень понравилась на вишне. Придает дистилляту легкий аромат древесной вишни с легким оттенком дыма. Все на высшем уровне. Брал 1 палочку на пол литра и настаивал 16 дней. Попробовал – просто блеск. Советую всем.

  • Дородько Владислав
    Дородько Владислав 7 месяцев назад

    Достойная замена этому «недоразумению» как дубовые чипсы. А вот данные миниатюрные бруски просто великолепны, легко помещаются как в банку, так и в бутылку с узким горлышком. Щепа хорошо пропитана вишней, а прожарка достаточно грамотно выполнена. В готовом напитке, который был настоян на вишне, отчетливо чувствуется легкий и приятный аромат вишневого сока, а также наблюдаются ванильные нотки с дубовым оттенком. Очень понравился данный экземпляр щепы.

  • Бочаров Андрей
    Бочаров Андрей 7 месяцев назад

    Заказал через сайт, перезвонили, уточнили данные для отправки и через два дня все уже получил. Щепа аккуратно упакована в герметичном пакете. При открытии ощущается слабый аромат вишни. Сразу решил испытать, благо напиток был готов. На литр положил 2 деревяшечки и настоял примерно 18-20 дней. Дегустацию провел в компании. Сначала предложил попробовать без щепы, а после предложил напиток, настроенный на щепе. Практически единогласно был одобрен напиток на щепе. Рекомендую любителям и спецам.

рекомендуем к этому товару