Хрен (корень) 100 грамм
Описание
Родственниками этого многолетнего травянистого растения из семейства «Капустные» (хрена деревенского, варухи, ложечной травы) можно по праву считать горчицу, васаби, капусту, редис и брокколи. В хрене много клетчатки, эфирных масел, фитонцидов, витамина С, В и Е, кислот, макро-и микроэлементов, сахаров, аминокислот. Наделен антисептическими, раздражающими, обезболивающими, противомикробными, муколитическими, противогрибковыми и иными качествами.
Имеет мощный, мясистый корень и пряно-острый, жгучий вкус, благодаря которому очень ценится в кулинарном деле и вносится при консервации, мариновании, приготовлении приправ, соусов, маринадов, колбасы, при жарке, тушении, копчении и запекании мяса и рыбы, незаменим при готовки хреновухи.
Характеристики
Страна производитель: | Украина |
Упаковка: | Zip-пакет |
Характеристики
Страна производитель: | Украина |
Упаковка: | Zip-пакет |
Отзывы о Хрен (корень) 100 грамм
Ещё нет не одного отзыва - Вы можете быть первым!