Солод пивоваренный пшеничный 1 кг

нет в наличии
Солод пивоваренный пшеничный 1 кг
0
Код товара: 37010

Цена:

25 грн

Описание

Солод из пшеницы на сегодняшнее время является очень популярным среди пивоваров из-за широкой возможности выращивания этой культуры и неповторимых вкусовых качеств. Приготовление пшеничного солода имеет некоторые различия с обработкой солода ячменного. Так, например, температура, при которой проращивают пшеницу гораздо ниже, чем при проращивании ячменя из-за того, что пшеничные зерна мягкие и легко напитываются влагой. Также, процесс приготовления пшеничного солода отличается некоторой сложностью по причине индивидуального состава пшеницы.

Пиво, сваренное с использованием данного солода, будет освежающим и легким, с ярким пшеничным ароматом и тонким, игристым, кисловатым вкусом. Также пшеничный солод можно использовать, чтобы приготовить белое, темное, светлое пиво, безалкогольное, либо пиво с низким алкогольным содержанием.

Для хранения пшеничного солода подойдет обязательно чистое, прохладное, сухое помещение с температурой меньше 22°C и влажностью меньше 35%. Срок хранения и использования молотового солода при соблюдении этих условий составляет 3 месяца, а цельнозернового от 1 до 1,5 лет. При соблюдении рекомендуемых условий хранения пшеничный солод не испортится и не потеряет своих вкусовых и ароматических качеств.



Характеристики

  Производитель: Malteurop
  Страна производитель: Украина
  Цвет EBC: 3-3.5
  Тип солода: зерновой

Характеристики

  Производитель: Malteurop
  Страна производитель: Украина
  Цвет EBC: 3-3.5
  Тип солода: зерновой

Фото и видео


Отзывы о Солод пивоваренный пшеничный 1 кг


Ещё нет не одного отзыва - Вы можете быть первым!

рекомендуем к этому товару