Спиртовые дрожжи Alcotec 24 Turbo Express
Описание
Исключительной особенностью данных дрожжей является гарантированная возможность произвести ферментацию сусла за экстремально короткий срок в 24 часа. Данные дрожжи отличаются от классического варианта турбо дрожжей более разнообразным составом, в который, кроме чистой культуры дрожжей, входят: оптимальный объем микроэлементов, витаминно-минеральных компонентов, блокаторов сивушных масел и вредных веществ. При этом брожение будет происходить чрезвычайно бурно, вулканообразно, потому лучше обойтись без гидрозатворов, трубок для отведения газа, пробок и схожих аксессуаров, не закрывать ферментер на крышку.
Большую долю дрожжевой массы составляют питательные элементы, витаминно-минеральный комплекс, специально подобранные для эффективной работы данных дрожжей.
Дрожжи просты в использовании. Чистая вода (21л) с температурой 35°С заливается в ферментационную емкость, в ней тщательными смешивающими движениями полностью растворяют сахар (6кг). И, затем, к полученному раствору засыпаются данные дрожжи. Сбраживание необходимо проводить при температуре 20–30°С, оптимально остановится на показателе 25°С и поддерживать этот уровень.В течении суток брага полностью выбродит. Конечная крепость сахарного сусла на выходе до 14%.
Характеристики
Вес: | 205 грамм |
Дозировка сахара / время брожения / температура / выход: | 6 кг / 1 день / 20-30°С / 14% |
Выход браги: | 21 литр |
Характеристики
Вес: | 205 грамм |
Дозировка сахара / время брожения / температура / выход: | 6 кг / 1 день / 20-30°С / 14% |
Выход браги: | 21 литр |
Отзывы о Спиртовые дрожжи Alcotec 24 Turbo Express
Ещё нет не одного отзыва - Вы можете быть первым!